工業(yè)中對(duì)發(fā)酵是如何定義的生物顯微鏡進(jìn)行研究
如今下共業(yè)中,它們將發(fā)酵的作用是這樣的理解的,所指的是借助微生物中所代謝出來(lái)的功能,
通過(guò)代謝的作用,可以將底物進(jìn)行轉(zhuǎn)化,會(huì)將其變成中間的產(chǎn)物,這樣就可會(huì)產(chǎn)生一種共業(yè)上的產(chǎn)品。
它們?cè)谶M(jìn)行工作的時(shí)候,都是可以有氧的條件下進(jìn)行的,不過(guò)在無(wú)氧的狀態(tài)也是可以進(jìn)行的,這樣都不會(huì)影響其發(fā)酵的效果,
所以說(shuō),在微生物的生理學(xué)中,有這樣的一種說(shuō)法,那就是工業(yè)中所使用的發(fā)酵,跟平時(shí)那種發(fā)酵是有一定的區(qū)別的。
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